1 Narežite povrće

Rajčicu narežite na kockice, ljubičasti luk, krastavac, rotkvice i stabljiku celera na tanke ploške, a zelenu salatu na rezance.

2 Tostirajte sjemenke

Stavite suncokretove sjemenke u suhu tavu i vrtite na laganoj vatri dvije do tri minute da postanu hrskave i zamirišu. Ohladite.

3Napravite dresing

Sve sastojke za dresing izmiješajte pjenjačom ili štapnim mikserom. Posolite i popaprite po vlastitiom ukusu.

4 Složite u staklenku

Ova je količina za dvije osobe, zato pripremite dvije staklenke.

Na dno svake stavite dresing, a zatim slažite povrće u slojevima. Držite u hladnjaku i nosite sa sobom gdje god idete.

Pripremite je navečer za ujutro, ali nemojte je držati pripremljenu duže od jednog dana jer će povrće previše omekšati.